Manger à 2$ par jour sur Montréal

Je sais que plusieurs d'entre vous pensent que c'est impossible, mais je vais manger pour deux dollars par jour pendant une période d'un mois.

Personnellement, j'ai toujours aimé cuisiner avec les moyens du bord. Ma mère m'a appris tout jeune comment cuisiner économiquement et en plus, j'ai horreur du gaspillage et je fais tout pour réutiliser au lieu de jeter.

Je me suis donc assis devant l'ordinateur pour faire des calculs et pour regarder les circulaires. Après avoir aligné des colonnes de chiffres, j'arrive à la conclusion que c'est possible de manger sainement pour 2$ par jour. Mais ai-je raison ? Je vais tenter de le démontrer.

Le défi

Je m'appelle Alexandre, je vis à Montréal, un genre de demi-village d'Astérix dans l'Amérique du Nord. Une ville à moitié entre l'Europe et l'Amérique du nord, une ville paisible avec plusieurs plaisirs gastronomiques. Ici comme ailleurs les humains mangent! Puisque l'histoire a décidé que maintenant nous sommes une nation riche, les aliments partent de partout dans le monde pour se retrouver sur les étagères de nos supermarchés et ultimement se faire digérer par nos estomacs. Ici comme dans bien d'autres villes, les gens ne se demandent pas s'ils vont manger, mais bien ce qu'ils vont manger. En fait, quand on parle d'alimentation, la majorité des gens sont plus intéressés à maigrir que quoi que ce soit d'autre, mais la nourriture est tellement présente et accessible qu'il est difficile de ne pas en surconsommer.

Nous sommes chanceux, mais le réalisons-nous ? Plus de 50% de la population mondiale vit avec 2$ par jour. Ça me semble bien peu ... 2$ c'est rien! Ce n'est même pas assez pour prendre le métro! Qu'est-ce que je peux acheter avec 2$ ? Un beigne, un café ou se stationner pendant moins d'une demie-heure à l'ombre d'un parc-ô-mètre au centre-ville.

Les règles :

Je dois payer pour tout ce que je mange !
Je ne peux accepter la bouffe que l'on me donne
Pas de “dumpster diving”
J'ai le droit d'utiliser ce qui pousse naturellement autour de ma maison en comptant le coût des semences et des engrais
Le sel, le poivre et les autres épices qui valent moins de 2¢ ne seront pas comptabilisés.
Je commence le mois avec 60$ et je dois m'arranger pour survivre avec ça !

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